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RMB685/Pax

前菜|前菜| APPETIZER

烤鳗鱼,蟹肉,黄瓜

焼き鰻,蟹捌き身,蛇腹胡瓜

Grilled Eel, Crab Meat, Cucumber

玉子烧

厚焼き玉子

Egg Roll

刺身|刺身|SASHIMI

比目鱼薄切,京葱,大叶,菠菜醋,柠檬果冻

平目のカルバッチョ，白髪葱,大葉，

ほうれん草ビネガ，一ドレッシングレモンゼリ一

Flounder Carpaccio, Leeks, Oba Leaf, Spinach Vinegar, Lemon Jelly

烤物|焼物| GRILL

红魔虾,海胆

レッドデビルシュリンプ,海胆

Red Devil Shrimp, Uni

炸物 I揚げ物 I DEEP-FRIED

鲍鱼,西兰花,红薯

鮑，プロッコリ一，丸十

Abalone, Broccoli, Sweet Potato

牛肉类

牛肉

 Beef

M4牛柳, 味噌菌菇

テンダ一ロイン，味噌マッシュル一ム

Tenderloin, Miso Mushroom

寿司|寿司| SUSHI

寿司蛋糕(金枪鱼,三文鱼,带子)味噌汤

寿司ケ一キ(鮪,サ一モン,帆立)味噌汁

Sushi Cake (Tuna, Salmon, Scallop) Miso Soup

甜品Iデザ一ト| DESSERT

草莓柚子蜂蜜芭菲, 薄脆焦糖卜卜米,梅酒果冻,抹茶冰淇淋

ストロベリ一柚子蜂蜜八フェ, クリスビ一キャラメルライス,梅酒ゼリ一,抹茶アイスクリ一ム

Strawberry-yuzu Honey Parfait, Crispy Caramel Rice, Plum Wine Jelly, Green Tea Ice Cream